做生意不分大小，今天要讲的是一家“烧烤店”。说起烧烤店，就想吃烧烤了，赶紧擦擦自己的哈喇子。烧烤这个东西就跟香烟一样，被众人一直迷恋着，所以才会有这么大的竞争市场。碰巧我身边就有一位开过烧烤店的老板，不过早在两年前，他就已经把摊位盘出去了。问他为什么，他就跟我说了一句话“打死别开烧烤店”!

开烧烤店能赚钱吗？

　　为什么说“打死不能开烧烤店?”这里我先买个关子，接下来看完这个案例，想必大家都懂了。今天就给大家分享一家烧烤店学别人玩“美色诱惑”，结果亏到破产。

　　“聪明”老板想发财，结果亏得血本无归

　　今天要给大家讲的这位老板是来自浙江的一位中年大哥，这位大哥姓王今年已经38了，身边

　　的朋友全部都开上奔驰宝马，只有他连个五菱宏光都没混上。人的嫉妒心会使人膨胀，看着

　　朋友圈大家都在炫耀自己的人生，王大哥心里更不是滋味，一心就想着要发大财。可是上天总是不眷顾他，王老板这些年来做过不少小生意，可是全部都黄了。

　　但是王大哥的热情依然未减，只要身边一有人提供机会，他就会马上全身心投入。这一次身边又有人给他提供了一个投资烧烤摊的好机会，这个位置可是许多人花重金都租做不到的好位置，朋友把这个机会留给了他，抢过来让他租下。

　　王大哥细心留意了周围，发现确实如朋友所说周边流量很大，在那边摆摊的位置每天都是客流爆满的状态。王大哥觉得这是自己发财的大好机会一定要把握住，谁知道王大哥却把这一盘好棋下得稀碎。

开烧烤店怎么引流？

　　开业的时候王大哥凭着多年的经商经验，他认为在开业的时候务必做一场惊天动地，吸引顾客的活动，单凭在门店中守株待兔是不可行的。所以王老板推出了一场活动：“女士免费”!也就是说一男一女进店消费，那么女士吃的那一份就不收钱了，因为王老板觉得男人都是“好色之徒”，看到门店里面美女多，肯定会屁颠儿屁颠儿的跑着进店，结果却被顾客狠狠的上了一课。本来应该发大财的好营生，却没想到这两个月内就直接宣告破产了。

　　大家都喜欢看美女，王老板却毁于“美色”

　　王老板认为男人本色，有了女人还怕没有男顾客吗?确实这本身就是一个吸引点，男顾客会源源不断的随着女顾客而增加，除了他们自己的菜品酒水以外，男生可是很乐意为女生买单的哦!不过老板好像忽略了一点，那就是“年龄”。

　　这个活动确实吸引人，特别是那些“美女”，她还会发动身边更多的小姐妹、更多的男性朋友。因为她们知道，她们本身是不需要花钱的。

美女免费吃烧烤

　　但其中不乏许多老年人和部分小孩子来凑热闹，不分男女老少，大家都是女的，天天带着孩子过来凑热闹，不花钱的谁都喜欢。小孩子每天在你门口吵来吵去，你还要给他们端茶递水，你还挣什么钱?

　　相信各位老板在做生意当中都犯过许多做活动的错误，用错误的方式来招揽了顾客，最后导致亏本。那么面对像王老板这样的活动，其实

　　也不是没有解决方案的，那么接下来我们就一起来看看该如何正确的去规避和调整。

　　如何正确吸引顾客进店?

　　其实每一位开餐饮店的人都希望拥有一套营销的方法，可以让顾客在最短的时间对自己的店有深刻的印象。

　　那么王老板这个烧烤店其实只需要改变一点即可，那就是限制一个“年龄”，我们上面也说到了这个问题，一定要把年龄限制了，不然的话国内的这些大妈们会狠狠的给你上上一课。除此之外还应该再增加一条美女进店，为了方便计算女士消费的金额，避免有些女士吃了不认账，所以可以直接采取体重来分配。130斤以上的男士要支付2/3的金额!这样一来就不存在无法计算金额的问题，毕竟别人点餐，你不可能问哪一场烧烤是女士点的吧?

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