社区生鲜店，见钱眼开学别人花式打折，结果倒赔一家店。

　　做生意不分大小，今天要讲的是一个“社区生鲜店”。说起来生鲜店最开始是因为很多小区离菜市场远，才有了生存空间，为社区的居民提供的不仅仅新鲜的蔬菜和水果，更是一种便利性。就因为这种便利性，即使店里的蔬菜一股比菜市场要贵得多，顾客也可以接受，而且对价格超级敏感的老头老太太也会无奈接受。

　　不过市场的需求和价格才能够成正比，这样的店更适合在小区周围居住的居民来开。我们今天要讲的真是一位大妈卖菜的案例，不过这个为大妈开店之路并不是那么轻松，大妈在开店初期学别人“花式打折”，结果亏得血本无归，把自己的店都亏垮了。

　　55岁大妈卖菜的辛酸经历

　　今天要给大家讲的这位大妈姓王，王大妈呢已经55岁了，本该是享清福的年纪，可是她楞是闲不下来。王大妈的儿子按理说已经小有成就，不是说过一次两次把他接到城里去享清福，可是他老人家就是不去城里，觉得城里不自在，又没有熟人聊天，反而一天烦闷的慌王大妈跟平日里那些天妈们一样，一天手上不活儿就觉得生活不充实。

　　王大妈觉得每天在地里种点小菜，然后靠看这些手册掌到镇上换钱对他来说，一天下来就是最充实的。儿子没有办法，不过心里边一直想要尽孝，于是就在王大妈的住所旁边不远处，给他盘了一家店让他有个门面来专门卖点小菜也避免风吹雨打。

　　有了小店之后，王大妈很开心，觉得儿子是在替自己看想，于是决定好好的把这一家生鲜店做好。刚开业不久王大妈以为开店只需要每天勤勤奋奋地把店里店外都整理好，就会有顾上门。可是年迈的大妈却忽略了商场如战场这一说，开业之后他发现对门的两家生鲜店每天都如火如荼的竞争看，自己夹在中间是进退两难。

　　正当王大妈一筹莫展时，他从网上一则推送中发现了机会，浙江有一位大妈卖菜上了新闻，用了一个“分时折扣”来打折，成为了那家菜市场的销售冠军。汪大妈也是财迷心窍了，决定直接复制那位大妈的方案过来。谁曾想竟然偷鸡不成蚀把米，第1个月营业额就下滑40%，第2个月活动持续进行中生鲜店已经亏得入不敷出。

　　生鲜店的奇“花式打折法”

　　其实要说王大妈遇到了竞争是个好事，因为只有有需求的市场才会产生竞争。有竞争也就证明了这个市场在被顾客认可，里面是有利润可言的。不过对于王大妈这样的生意，场上小白来说，突然天降一家生鲜店，在他的手上确实要比平日里摆摊卖菜要难的多。不过大妈本看就和店铺的想法学习思路是正确的，不过他这个方案就有点值得深思了，毕竟做生意可不能全靠模仿别人的成就来成全自己

　　王大妈的活动是这样的：蔬菜1折购!单看这个活动还是蛮吸引人的，不过细看就略显粗糙了。首先王大妈的人情做得很好，当客户来买菜时，无论他买多少，都要在称完以后再为他多加另一种蔬菜的种类。并且对顾客说：“谢谢您对我生意的照顾，菜很新鲜，可以尝一尝这些种类，下次多来光顾哈。”

　　然后我们来看王大妈这个一折蔬菜，是怎么做的。每天早上7：00一9：00打9折;10：00-12：00打8折;12：00—14：00打7折;14：00—16：00打6折;16：00—18：00打5折;依次递减，直到打1折。

　　王大妈这个活动一是想要打折，每天买新鲜菜的头来吸引顾客;二是想要利用这个一折买菜吸引更多的顾客进店;三是想要每大清盘出售。可是王大妈忽略了最重要的一点，那就是“定位人群”，这也是各行各业都需要注意的一点。

　　生鲜店的错误定位，导致亏本

　　也都需要一个有一个定位，而王大妈的生鲜超市是专门针对小区住户。而小区住户这是想要便利+实惠，这两者缺一不可，王大妈这一场活动，坐下来唯一能够带动的就是顾客来羊毛的激情，而想要提升营业额还需要多做一步。

　　这个活动看是吸引人，我曾经也在网上看过类似的活动。而那位大妈周边的顾客人群分配和王大妈的顾客人群完全不一样。王娜挪娜挪的顾客人群是小区住户，而网上说的是上班人群，要知道小区住户基本上都是老人中年人居多，他们能够为了褥羊毛等到凌晨12点都有可能。而上班族则是为了追求新鲜，追求方便，追求快。菜都被小区住户褥羊毛褥光了，还有别人什么事儿呢?并低价卖菜，本来就已经亏本了，即便是王大妈靠看这个活动，清空了库存，最后算总账，还是丢了西瓜捡芝麻的状态。所以王大妈这个活动要想成立，还需要再设立几个其他的点，

　　讲了这么多都在说老板这个活动的痛楚，想必大家看到这里已经明白了这个活动的问题所在。不过这个活动还是做到了吸引顾客这一步，其实任何活动只要引流做好了下一步就很简单。老高的这个方法还需要进一步的完善，如果想要得知具体完善的方案可以查阅本专栏5-10页，我在都收录在了下方的案例合集中，生意遇到难题的朋友不妨点击看看，希望能够帮助到你。